| Банкетное меню Фирменные блюда | 700 гр. | Цыпленок по-восточному кусочки курицы, баклажаны, сельдерей, перец болгарский запеченый, капуста брокколи, восточный соус | 450,- | Блюда от Шеф-повара | 2000 гр. | Димлама по-андижански (на компанию) тушеная баранина с картофелем, болгарским перцем, капустой и помидорами | 1250,- | 210 гр. | Рулетики "Праздничные" куриное филе, бекон, сыр "Виола" | 210,- | Холодные закуски | 170 гр. | Ассорти рыбное семга слабосоленая, рыба масляная, скумбрия х/к, лимон, зелень | 260,- | 170 гр. | Ассорти мясное буженина, карбонат, сервелат, маслины, зелень | 150,- | 160 гр. | Ассорти овощное помидоры, огурцы, перец сладкий, зелень | 90,- | 200 гр. | Соленая тарелка морковь по-корейски, помидоры "черри" маринованые, огурцы маринованые, капуста квашеная | 70,- | 80/20гр. | Семга слабосоленая с лимоном | 180,- | 80/20 гр. | Семга заливная с лимоном | 145,- | 100/20 гр. | Креветки отварные с лимоном | 50,- | 50/20 гр. | Икра красная с маслом | 150,- | 180 гр. | Сельдь по-восточному филе сельди, картофель отварной, лук репчатый, перец сладкий | 75,- | 170 гр. | Сырная тарелка пармезан, гауда, маасдам, оливки, зелень | 100,- | 50 гр. | Суджук к пиву вяленое мясо говядины | 80,- | 50/40 гр. | Сырные шарики на дранике | 70,- | 60/60 гр. | Говядина заливная | 130,- | 60/60 гр. | Курица заливная | 120,- | 30 гр. | Зелень | 50,- | 50 гр. | Маслины, оливки | 65,- | 130 гр. | Рулетики из баклажан "По-восточному" обжаренные баклажаны, репчатый лук, морковь, сладкий перец, кедровые орехи | 80,- | 180 гр. | Рулетики из блинчиков с сыром "Виола" и грибами | 140,- | 180 гр. | Рулетики из блинчиков с сыром "Виола" и ветчиной | 140,- | 60/60 гр. | Говядина под ореховым соусом | 140,- | 60/60 гр. | Курица под ореховым соусом | 130,- | Салаты | 190 гр. | Фирменный кура отварная, картофель отварной, яйцо отварное, помидоры, огурцы, лук зеленый, майонез, зелень | 90,- | 170 гр. | Ташкент говядина отварная, редька черная, лук репка, яйцо отварное, масло растительное, зелень | 100,- | 170 гр. | Бахор говядина отварная, помидоры, огурцы, лук репка, яйцо отварное, масло растительное, зелень | 90,- | 180 гр. | Восточный свинина отварная, редька зеленая, морковь, лук репка, яйцо отварное, майонез, зелень | 90,- | 150 гр. | Кальмары по-восточному кальмары отварные, перец сладкий, аджика, чеснок | 110,- | 140 гр. | Шакероб свежие помидоры с луком и зеленью | 80,- | 150 гр. | Денгиз семга слабосоленая, кальмары, сыр, яйцо, майонез, зелень | 150,- | 150 гр. | Пархес курица отварная, помидоры, сыр, яйцо, майонез | 90,- | 180 гр. | Мазалик огурцы, помидоры, сладкий перец, сыр "фета", маслины, зелень | 100,- | 155 гр. | Смачный шампиньоны жареные с луком, соленые огурцы, ветчина, сыр, майонез, зелень | 100,- | 150/30 гр. | Полянка (с курицей) кура отварная, жареные грибы, отварной картофель, лук, сыр, майонез, зелень | 110,- | 150/30 гр. | Полянка (с говядиной) говядина отварная, жареные грибы, отварной картофель, лук, сыр, майонез, зелень | 115,- | 150 гр. | Пикадилли буженина, зернистая горчица, грудка копченая, китайская капуста, сервелат, консервированный огурец, огурец свежий, перец сладкий, кунжут, майонез | 115,- | 150 гр. | Столичный отварная кура, отварной картофель, консервированные огурцы, зеленый горошек, отварное яйцо, майонез, зелень | 100,- | 152 гр. | Русская красавица кура отварная, ветчина, яйцо отварное, консервированные огурцы, сыр, майонез, зелень | 100,- | 170 гр. | Мужской каприз кура отварная, лук жареный, яйцо отварное, сыр "Пармезан", орехи кедровые, гранат, майонез, зелень | 110,- | 150 гр. | Курочка Ряба фасоль стручковая, кура копченая, орехи кедровые, майонез, зелень | 125,- | 180 гр. | Сильвестр кура копченая, яичные блины, шампиньоны, лук жареный, чеснок, майонез, зелень | 120,- | Первые блюда | 250/30 гр. | Солянка мясная-сборная | 120,- | 350 гр. | Шурпа из баранины | 100,- | 350 гр. | Шурпа из говядины | 90,- | 370 гр. | Лагман из говядины | 90,- | 300 гр. | Чучвара из говядины | 90,- | Горячие блюда | 200 гр. | Форель радужная-гриль с укропным соусом | 290,- | 140 гр. | Рыба в сырно-сливочном соусе форель, сыр, сливки, зелень | 250,- | 100 гр. | Кролик в сметанном соусе по весу | 160,- | 200 гр. | Филе куры "По-гурмански" | 160,- | 140 гр. | Филе куриное запеченное с грибами, сыром и майонезом | 160,- | 100 гр. | Лодочка из баклажан фаршированная | 100,- | 100 гр. | Свинина барбекю | 140,- | 100 гр. | Антрекот вырезка | 160,- | 140 гр. | Эскалоп с помидорами, сыром и майонезом | 170,- | 200 гр. | Мясо "По-французски" свинина, помидоры, грибы, сыр, репчатый лук, майонез | 190,- | 280 гр. | Мясо "По-саксонски" | 230,- | 200 гр. | Пельмени узбекские | 100,- | 1500 гр. | Плов "Праздничный" | 800,- | 140 гр. | Манты | 100,- | 200/50 гр. | Долма из говядины | 130,- | 250 гр. | Лагман жареный | 100,- | Блюда на углях | 100/20/30 гр. | Шашлык из баранины | 190,- | 100/20/30 гр. | Шашлык из говядины | 150,- | 100/20/30 гр. | Шашлык из свинины | 150,- | 100/20/30 гр. | Шашлык из курицы | 150,- | 150/20/30 гр. | Люля-кебаб из говядины | 150,- | 150/20/30 гр. | Люля-кебаб из курицы | 150,- | Гарниры | 150 гр. | Картофель жареный | 60,- | 150 гр. | Цветная капуста отварная | 60,- | 150 гр. | Картофель отварной с маслом и зеленью | 60,- | 150 гр. | Рис по-восточному "Изысканый" | 60,- | 150 гр. | Картофель запеченый с сыром и майонезом | 70,- | 155 гр. | Овощи-гриль перец болгарский, цветная капуста, баклажаны, грибы, капуста "брокколи" | 140,- | Соусы | 50 гр. | Гранатовый | 40,- | 50 гр. | Аджика острая | 30,- | 50 гр. | Томат домашний | 30,- | 50 гр. | Белый с зеленью | 30,- | 50 гр. | Хрен столовый | 30,- | 50 гр. | Горчица | 30,- | 50 гр. | Сметана | 30,- | 50 гр. | Соевый соус | 30,- | 50 гр. | Майонез | 30,- | 20 гр. | Масло сливочное | 30,- | Десерты | 100 гр. | Чак-чак | 60,- | 100 гр. | Мороженое пломбир | 40,- | 100 гр. | Муравейник | 50,- | 1000 гр. | Торт "Заказной" | 500,- | Наполнители на выбор | 30 гр. | Сироп-топинг | 25,- | 30 гр. | Шоколад | 25,- | 30 гр. | Грецкие орехи | 25,- | Фрукты | 100 гр. | Виноград | 40,- | 100 гр. | Груша | 40,- | 100 гр. | Яблоко | 40,- | 100 гр. | Банан | 40,- | 100 гр. | Апельсин | 40,- | 100 гр. | Лимон | 40,- | Выпечка | 120 гр. | Лепешка узбекская | 20,- | 120 гр. | Самса из баранины | 60,- | 120 гр. | Самса из говядины | 60,- | |